Trattoria del Glicine — уютный семейный ресторан с высокой кухней

  • 8 декабря, 2017

Скрытый от городского шума ресторан станет находкой для гурманов. Страсть Марио, владельца Trattoria del Glicine, к кухне берет начало с ранних лет, когда он вместе со своим дедушкой начал готовить изысканные закуски.

Спустя годы обучения и изучения местных и традиционных рецептов и блюд, Марио решил открыть свой ресторан в 2000 году. Потрясающий трехэтажный особняк, в котором расположен сегодня Trattoria del Glicine, завораживает своей элегантностью и классической атмосферой.

Изначально шеф-повар старался создавать простые блюда, чтобы основной опыт гости получали от окружающей обстановки. А со временем ресторан стал специализироваться на высокой итальянской кухне.

Trattoria del Glicine — традиционный семейный ресторан, которым управляет большая итальянская семья.

Основная философия, которую Марио вкладывает в кухню заведения — представить гостям богатое гастрономическое наследие Италии от Альп до Средиземного моря. Продукты для блюд шеф выбирает лично, тщательно подбирая поставщиков, проверяя качество и свежесть товара. Винная карта ресторана ставит перед собой задачу открыть лучшие ароматы и вкусы истинных итальянских традиций.

Заняв столик на террасе, вы насладитесь великолепным видом на озеро. Особенно красиво здесь в период, когда цветет глициния. Такое зрелище подарит незабываемые впечатления. В это время ресторан превращается в настоящую достопримечательность Черноббио.

Любите озеро Комо? Подпишитесь на рассылку новостей.

Отели
Grand Hotel Imperiale Resort & Spa

Grand Hotel Imperiale Resort & Spa расположен в Мольтразио. В отеле 120 номеров, два ресторана (один из них удостоен трех…

Люди
Риккардо Тиши – дизайнер с мировым именем, выросший в Комо

Риккардо Тиши (Riccardo Tisci) родился в городе Таранто, в Пулье. Когда его мать осталась вдовой с девятью детьми, она приняла…

Отели
Posta Design Hotel

Posta Design Hotel — cтильный и современный отель, расположенный в пешеходной части города Комо, удивит оригинальными архитектурными решениями. Из окон…

Вам может также понравиться
Еда
Momi – ресторан с террасой на самом берегу озера Комо

Оказавшись в этом заведении, вы попадаете отнюдь не в обычный ресторан, но прямо в гости к самому Momi (Моми) —…

Еда
Il Gatto Nero — ресторан в горах с видом на озеро Комо

Главное достоинство этого ресторана — потрясающая панорама, предстающая перед взором гостей. Il Gatto Nero полюбился многим знаменитостям, поэтому не удивляйтесь,…

Еда
Crotto del Sergente: уютный ресторан в нетуристической части Комо

Ресторан находится в пятнадцати минутах езды от центра города Комо. В Crotto del Sergente вы можете выбрать место, где вы…

Еда
Hosterietta — грибной рай для гурманов

История этого заведения тесно переплетается с историей города Комо. Что не удивительно, ведь ресторан был открыт семьей Боргини в далеком…

Еда
Пиццерия Riva Cafè

Где подают лучшую пиццу в Комо? В небольшом ресторанчике Riva Cafè. Эта пиццерия расположена на прибрежной улице живописного города Комо. Здесь вы…