Еда

Trattoria del Glicine — уютный семейный ресторан с высокой кухней

Скрытый от городского шума ресторан станет находкой для гурманов. Страсть Марио, владельца Trattoria del Glicine, к кухне берет начало с ранних лет, когда он вместе со своим дедушкой начал готовить изысканные закуски.

Спустя годы обучения и изучения местных и традиционных рецептов и блюд, Марио решил открыть свой ресторан в 2000 году. Потрясающий трехэтажный особняк, в котором расположен сегодня Trattoria del Glicine, завораживает своей элегантностью и классической атмосферой.

Изначально шеф-повар старался создавать простые блюда, чтобы основной опыт гости получали от окружающей обстановки. А со временем ресторан стал специализироваться на высокой итальянской кухне.

Trattoria del Glicine — традиционный семейный ресторан, которым управляет большая итальянская семья.

Основная философия, которую Марио вкладывает в кухню заведения — представить гостям богатое гастрономическое наследие Италии от Альп до Средиземного моря. Продукты для блюд шеф выбирает лично, тщательно подбирая поставщиков, проверяя качество и свежесть товара. Винная карта ресторана ставит перед собой задачу открыть лучшие ароматы и вкусы истинных итальянских традиций.

Заняв столик на террасе, вы насладитесь великолепным видом на озеро. Особенно красиво здесь в период, когда цветет глициния. Такое зрелище подарит незабываемые впечатления. В это время ресторан превращается в настоящую достопримечательность Черноббио.

Поделиться записью

Еда
Ресторан I figli dei fiori: ужин при цветах

Где, как не в Италии, можно найти ресторан в цветочной лавке! В I figli dei fiori хочется оставаться как можно…

4 апреля 2018
Люди
Что посмотреть в Комо: самые интересные места по версии Алены Алимовой

Известная телеведущая, режиссер и продюсер провела каникулы на берегу озера Комо и рассказала редакции COMO LAKE Today о любимых местах….

20 октября 2017
Полезные подсказки
Влюбиться навсегда: 5 самых романтических отелей на озере Комо

Регион озера Комо в Италии — одно из самых желанных направлений для проведения свадьбы. Эти места известны живописными пейзажами и романтической…

22 мая 2018
Вам может также понравиться
Еда
Blacket: рай для любителей мяса

Blacket, первый барбекю ресторан в Комо, находится на небольшой и уютной площади Сан-Феделе. Массимо Тадеи, хозяин заведения, путешествовал по Америке…

14 мая
0
Еда
Ресторан I figli dei fiori: ужин при цветах

Где, как не в Италии, можно найти ресторан в цветочной лавке! В I figli dei fiori хочется оставаться как можно…

4 апреля
0
Еда
Il Gatto Nero — ресторан в горах с видом на озеро Комо

Главное достоинство этого ресторана — потрясающая панорама, предстающая перед взором гостей. Il Gatto Nero полюбился многим знаменитостям, поэтому не удивляйтесь,…

20 июня
0
Еда
Hosterietta — грибной рай для гурманов

История этого заведения тесно переплетается с историей города Комо. Что не удивительно, ведь ресторан был открыт семьей Боргини в далеком…

20 апреля
0
Еда
Osteria La Tana dei pescatori — рыбный ресторан в пешеходной части Комо

Этот ресторан непременно стоит посетить в городе Комо. Уже с первого взгляда это заведение заворожит своим интерьером — вы будто…

25 февраля
0