Trattoria del Glicine – уютный семейный ресторан с высокой кухней

  • 8 декабря, 2017

Скрытый от городского шума ресторан станет находкой для гурманов. Страсть Марио, владельца Trattoria del Glicine, к кухне берет начало с ранних лет, когда он вместе со своим дедушкой начал готовить изысканные закуски.

Спустя годы обучения и изучения местных и традиционных рецептов и блюд, Марио решил открыть свой ресторан в 2000 году. Потрясающий трехэтажный особняк, в котором расположен сегодня Trattoria del Glicine, завораживает своей элегантностью и классической атмосферой.

Изначально шеф-повар старался создавать простые блюда, чтобы основной опыт гости получали от окружающей обстановки. А со временем ресторан стал специализироваться на высокой итальянской кухне.

Trattoria del Glicine – традиционный семейный ресторан, которым управляет большая итальянская семья.

Основная философия, которую Марио вкладывает в кухню заведения – представить гостям богатое гастрономическое наследие Италии от Альп до Средиземного моря. Продукты для блюд шеф выбирает лично, тщательно подбирая поставщиков, проверяя качество и свежесть товара. Винная карта ресторана ставит перед собой задачу открыть лучшие ароматы и вкусы истинных итальянских традиций.

Заняв столик на террасе, вы насладитесь великолепным видом на озеро. Особенно красиво здесь в период, когда цветет глициния. Такое зрелище подарит незабываемые впечатления. В это время ресторан превращается в настоящую достопримечательность Черноббио.

Любите озеро Комо? Подпишитесь на рассылку новостей.

Полезные подсказки
Не только пейзажи: 7 причин побывать на озере Комо

Окрестности озера Комо заслуженно считаются жемчужиной Ломбардии. Помимо красивых видов, которыми можно любоваться бесконечно, есть еще как минимум 7 причин…

Полезные подсказки
Города на озере Комо (Италия)

На севере Италии, у подножья Альпийских гор раскинулось древнее красивейшее озеро Комо. Ежегодно оно пленит своей красотой тысячи туристов. Живописный…

Полезные подсказки
Путеводитель: куда пойти, чем заняться, где остановиться на озере Комо?

Как провести отпуск или выходные на озере Комо? Что нужно знать, чтобы спланировать поездку? Важно предусмотреть каждую деталь: как добраться,…

Вам может также понравиться
Еда
Il Gatto Nero – ресторан в горах с видом на озеро Комо

Главное достоинство этого ресторана – потрясающая панорама, предстающая перед взором гостей. Il Gatto Nero полюбился многим знаменитостям, поэтому не удивляйтесь,…

Еда
La Piazzetta – квинтэссенция итальянской кухни

Ресторан, расположенный в небольшом городке Ардженио, понравится любителям пиццы и пасты. Конечно, в меню La Piazzetta есть и другие блюда итальянской…

Еда
Osteria La Tana dei pescatori – рыбный ресторан в пешеходной части Комо

Этот ресторан непременно стоит посетить в городе Комо. Уже с первого взгляда это заведение заворожит своим интерьером – вы будто…

Еда
Ресторан I figli dei fiori: ужин при цветах

Где, как не в Италии, можно найти ресторан в цветочной лавке! В I figli dei fiori хочется оставаться как можно…

Еда
I Tigli in Theoria – ресторан высокой современной кухни

I Tigli in Theoria самый фешенебельный ресторан города Комо. Заведение расположено в здании, возведенном шесть столетий назад в сердце города. И…