Sorsasso: вино Озера Комо

  • 21 июня, 2017

В 1997 году Даниэль Трави и его жена Роберта Белтраччини превратили простое фермерство в невероятное приключение. Это был один из тех случаев, когда нужно было сосредоточиться не на экономическом развитии, а на искренней страсти к виноделию. Результатом такого смелого решения стало возрождение автохтонного сорта винограда Вердеса, который высоко ценился во времена Плиния Старшего.

Семейство Трави не было новичком в винной индустрии – еще с конца восемнадцатого века семья посвятила себя энологии, науке о вине. Трави начинали всего лишь с одного гектара земли, расширяя его террасами ручной работы.

Сегодня площадь винодельни занимает три гектара и располагает винным погребом с самым современным оборудованием.

В процесс вовлечены опытные энологи, консультанты и агрономы. Руководят компанией исключительно члены семьи, но в сезоны сбора винограда прибегают к помощи и других специалистов. Сегодня Sorsasso производит белые, розовые и красные вина, граппу и даже оливковое масло.

Вина имеют сильный вкус, который переносит в ту богатую природу, где был выращен виноград – в Домазо на озере Комо. Благодаря усилиям семьи, современная компания сохранила все компоненты истории вин Sorsasso.

Фото: sorsasso

Любите озеро Комо? Подпишитесь на рассылку новостей.

Истории и факты
Итальянский поход Наполеона

Наполеон Бонапарт в полной мере смог проявить себя, как блестящий полководец, во время первого итальянского похода. Несмотря на то, что…

Галерея Фото
Ночные огни Комо

Ночные прогулки по городкам озера Комо открывают новые ракурсы достопримечательностей региона. Старинные виллы, церкви, площади, сады и скульптуры приобретают роскошный…

Новости
Нескучный итальянский: начните изучать новый язык сегодня

Давно мечтаете выучить итальянский язык, но не знаете, с чего начать? Или хотите повысить свой уровень владения итальянским языком? Онлайн…

Вам может также понравиться
Сделано в Комо
Chicco: глобальная компания товаров для детей, родом из Комо

Пьетро Кателии основал компанию в 1946 году на складе в районе озера Комо. Предприниматель из Комо начинал бизнес с торговли…

Сделано в Комо
Шелковая империя Mantero

В 1902 году в городе Комо Рикардо Мантеро основал семейный бизнес по производству шелка. Спустя более века и четыре поколения…

Сделано в Комо
B&B Italia – любимая мебель архитекторов и эстетов

В основе невероятной истории компании B&B Italia лежит экстраординарное видение великого Буснелли. По мнению архитектора Марко Занусо, Буснелли, основатель компании B&B…

Сделано в Комо
Украшения Zanotti Orafo

История ювелирных украшений от Zanotti Orafo началась в 1940 году, когда Альфредо Занотти открыл свой магазин в сердце исторического центра…

Сделано в Комо
Nosetta: аксессуары с итальянским характером

Американка Клер О’Коннелл (Clare O’Connell) основала на озере Комо бренд сумок и аксессуаров Nosetta в 2018. Большую часть жизни Клер…