Sorsasso: вино Озера Комо

  • 21 июня, 2017

В 1997 году Даниэль Трави и его жена Роберта Белтраччини превратили простое фермерство в невероятное приключение. Это был один из тех случаев, когда нужно было сосредоточиться не на экономическом развитии, а на искренней страсти к виноделию. Результатом такого смелого решения стало возрождение автохтонного сорта винограда Вердеса, который высоко ценился во времена Плиния Старшего.

Семейство Трави не было новичком в винной индустрии – еще с конца восемнадцатого века семья посвятила себя энологии, науке о вине. Трави начинали всего лишь с одного гектара земли, расширяя его террасами ручной работы.

Сегодня площадь винодельни занимает три гектара и располагает винным погребом с самым современным оборудованием.

В процесс вовлечены опытные энологи, консультанты и агрономы. Руководят компанией исключительно члены семьи, но в сезоны сбора винограда прибегают к помощи и других специалистов. Сегодня Sorsasso производит белые, розовые и красные вина, граппу и даже оливковое масло.

Вина имеют сильный вкус, который переносит в ту богатую природу, где был выращен виноград – в Домазо на озере Комо. Благодаря усилиям семьи, современная компания сохранила все компоненты истории вин Sorsasso.

Фото: sorsasso

Любите озеро Комо? Подпишитесь на рассылку новостей.

Виллы Комо Куда пойти
Утонченная Вилла Карлотта

В залах музея вилла Карлотта (Villa Carlotta) вы найдете знаменитые произведения искусства, принадлежавшие частной коллекции Жана-Батиста Соммарива, политика, который жил…

Отели
Hotel Villa Flori

Отель Villa Flori занимает одну из красивых старинных вилл, расположенных на озере Комо. Очаровательные и комфортабельные номера с потрясающим видом,…

Новости
Mandarin Oriental откроет первый отель на озере Комо

Весна 2019 года порадует поклонников озера Комо ярким открытием – пятизвездочный отель Castadiva Resort & SPA откроет двери под новым…

Вам может также понравиться
Сделано в Комо
Moto Guzzi – легендарные мотоциклы с озера Комо

Идея основания производства, которое бы занималось разработкой и выпуском мотоциклов, пришла в голову троим друзьям – Джорджио Пароди, Джованни Равелли…

Сделано в Комо
Chiarella – минеральная вода Озера Комо

Вода Chiarella ценилась местным населением испокон веков за ее исключительное качество и пользу, которую она приносит здоровью. И вот уже…

Сделано в Комо
Изысканные ткани семейства Clerici

В 1922 году Рачкель Клеричи и ее муж Алессандро Тессуто основали компанию по продаже шелковой ткани. Сегодня, спустя уже четыре…

Сделано в Комо
Украшения Zanotti Orafo

История ювелирных украшений от Zanotti Orafo началась в 1940 году, когда Альфредо Занотти открыл свой магазин в сердце исторического центра…

Сделано в Комо
Milani – кофейный бренд из Комо

В далеком 1937 году в историческом центре Комо невозможно было устоять перед очаровывающим ароматом кофе, идущим из дверей Селестрино Милани….