Новости

Новая звезда Мишлен у ресторана на озере Комо

Ресторан Berton al Lago, расположенный в отеле Il Sereno в городке Торно, награжден мишленовской звездой. Повара ресторана — Андреа Бертон и Раффаэле Лензи (Andrea Berton и Raffaele Lenzi).

Благодаря новичку теперь на озере Комо шесть мишленовсих ресторанов: Berton al Lago в отеле Il Sereno, Торно (Torno), Il Cantuccio в Альбавилле (Albavilla), в Белладжио ресторан Mistral при Гранд-отеле Villa Serbelloni, ресторан Da Candida в Кампионе Д’Италия (Campione d’Italia), в городе Комо — I Tigli in Theoria, а в Пелио Интелви (Pellio Intelvi) – La Locanda del Notaio.

ресторан в отеле серено

Церемония награждения прошла в Teatro Regio в Парме.

Ресторан Berton al Lago стал шестым рестораном на озере Комо со звездой Мишлен.

Ресторанный гид «Мишлен», основанный в 1900 году, до сих пор является самым уважаемым и популярным ресторанным рейтингом. Компания «Мишлен» не раскрывает критерии присуждения, однако считается, что главный критерий — это кухня. Обслуживание, дизайн интерьера, атмосфера и ценовая политика — вторично. На первом месте еда. Гид не рассматривает рестораны без авторской кухни.

Согласно правилам гида «Мишлен» звёзды присуждаются шефам, а не ресторанам. Прекращая работу в ресторане, шеф может «перенести» свою звезду в другой ресторан.

Фото: Sereno Hotels

ESTIMATE: 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars 5 votes cast, average: 4,80 out of 5, rated

Поделиться записью

События
В Комо состоится познавательная встреча, посвященная 150-летию шелкоткацкой школы

В субботу, 6 октября, в Комо пройдет познавательное мероприятие, посвященное 150-летию шелкоткацкой школы. Встреча начнется в Центральной библиотеке города Комо,…

2 октября 2018
Полезные подсказки
ТОП-10 мест, в которых нужно побывать в Комо

Побывать на Комо и не увидеть живописные виллы и места — непростительная ошибка, ведь озеро Комо считается одним из самых…

25 апреля 2018
Еда
La Piazzetta — квинтэссенция итальянской кухни

Ресторан, расположенный в небольшом городке Ардженио, понравится любителям пиццы и пасты. Конечно, в меню La Piazzetta есть и другие блюда итальянской…

30 сентября 2017
Вам может также понравиться
Новости
0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5 0 votes
Расписание работы рождественских ярмарок на озере Комо

В преддверии самого значимого зимнего праздника в различных городках на озере Комо начинают работать рождественские ярмарки, на которых можно будет…

17 ноября
0
Новости
1 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 5 1 votes
Тур на старинном пароходе Concordia

До сентября 2017 года по инициативе оператора водного транспорта озера Комо проходит тематический тур «Экскурсия на раритетном пароходе». Все желающие…

10 апреля
0
Новости
2 оценки, среднее: 5,00 из 52 оценки, среднее: 5,00 из 52 оценки, среднее: 5,00 из 52 оценки, среднее: 5,00 из 52 оценки, среднее: 5,00 из 5 2 votes
Concorso D’Eeleganza Villa d’Este 2016 состоялся на озере Комо

В городе Черноббио на живописном берегу озера Комо прошел парад исторических автомобилей «Конкурс элегантности». Выставка раритетных автомобилей проходит здесь с…

28 мая
0
Новости
9 оценок, среднее: 4,78 из 59 оценок, среднее: 4,78 из 59 оценок, среднее: 4,78 из 59 оценок, среднее: 4,78 из 59 оценок, среднее: 4,78 из 5 9 votes
Тремеццина открывает двери на виллы

Коммуна Тремеццины во время уикенда 5-6 мая проведет дни открытых дверей. Местные гиды покажут музеи, а также исторические виллы, которые…

20 апреля
0
Недвижимость Комо Новости
3 оценки, среднее: 4,67 из 53 оценки, среднее: 4,67 из 53 оценки, среднее: 4,67 из 53 оценки, среднее: 4,67 из 53 оценки, среднее: 4,67 из 5 3 votes
40 тысяч замков, чтобы видеть озеро Комо

Приезжающие в Комо туристы с удивлением рассматривают тысячи ярких замочков, висящих на строительных ограждениях на набережной Комо. Обвесить замками стройку…

18 апреля
0