Новости
Новая звезда Мишлен у ресторана на озере Комо

Ресторан Berton al Lago, расположенный в отеле Il Sereno в городке Торно, награжден мишленовской звездой. Повара ресторана — Андреа Бертон и Раффаэле Лензи (Andrea Berton и Raffaele Lenzi).

Благодаря новичку теперь на озере Комо шесть мишленовсих ресторанов: Berton al Lago в отеле Il Sereno, Торно (Torno), Il Cantuccio в Альбавилле (Albavilla), в Белладжио ресторан Mistral при Гранд-отеле Villa Serbelloni, ресторан Da Candida в Кампионе Д’Италия (Campione d’Italia), в городе Комо — I Tigli in Theoria, а в Пелио Интелви (Pellio Intelvi) – La Locanda del Notaio.

ресторан в отеле серено

Церемония награждения прошла в Teatro Regio в Парме.

Ресторан Berton al Lago стал шестым рестораном на озере Комо со звездой Мишлен.

Ресторанный гид «Мишлен», основанный в 1900 году, до сих пор является самым уважаемым и популярным ресторанным рейтингом. Компания «Мишлен» не раскрывает критерии присуждения, однако считается, что главный критерий — это кухня. Обслуживание, дизайн интерьера, атмосфера и ценовая политика — вторично. На первом месте еда. Гид не рассматривает рестораны без авторской кухни.

Согласно правилам гида «Мишлен» звёзды присуждаются шефам, а не ресторанам. Прекращая работу в ресторане, шеф может «перенести» свою звезду в другой ресторан.

Фото: Sereno Hotels

ESTIMATE: 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars 4 votes cast, average: 4,75 out of 5, rated

Поделиться записью

События
Занятия живописью на вилле Карлотта

28 апреля 2018 года пройдут уроки живописи для детей на вилле Карлотта. Кто сказал, что только великие могут быть художниками? И…

24 апреля 2018
Отели
Albergo Terminus

Albergo Terminus, построенный в девятнадцатом веке, является настоящей исторической памяткой. Центральное расположение, хороший вид на озеро Комо делают его привлекательным…

4 сентября 2017
Еда
Numeronove — ресторан с террасой и уютным садом

Ресторан Numeronove расположен в пешеходной части города Комо. Это заведение привлекает не только вкусной едой, но и уютным внутренним садиком….

19 марта 2018
Вам может также понравиться
Новости
4 оценки, среднее: 5,00 из 54 оценки, среднее: 5,00 из 54 оценки, среднее: 5,00 из 54 оценки, среднее: 5,00 из 54 оценки, среднее: 5,00 из 5 4 votes
Милена Торторелли представила коллекцию аксессуаров

Милена Торторелли, архитектор и художница из Комо, создала новый арт-объект: перенесла мотивы своих картин на ткань. Теперь можно купить яркие…

22 сентября
0
Новости
4 оценки, среднее: 5,00 из 54 оценки, среднее: 5,00 из 54 оценки, среднее: 5,00 из 54 оценки, среднее: 5,00 из 54 оценки, среднее: 5,00 из 5 4 votes
Цветение камелий: виллы Комо приглашают на прогулку

Каждый год в апреле утопающие в камелиях виллы поддерживают инициативу Villa Carlotta в Тремеццине и Villa Melzi в Белладжио и…

30 апреля
0
Новости
2 оценки, среднее: 5,00 из 52 оценки, среднее: 5,00 из 52 оценки, среднее: 5,00 из 52 оценки, среднее: 5,00 из 52 оценки, среднее: 5,00 из 5 2 votes
Главные события прошедшего конкурса старинных автомобилей

В конце мая в Черноббио состоялось традиционное мероприятие на озере Комо – конкурс элегантности Вилла д’Эсте (Concorso d’Eleganza Villa d’Este)….

8 июня
0
Новости
4 оценки, среднее: 5,00 из 54 оценки, среднее: 5,00 из 54 оценки, среднее: 5,00 из 54 оценки, среднее: 5,00 из 54 оценки, среднее: 5,00 из 5 4 votes
Выставка цветов прошла в Черноббио

В последние выходные сентября на Вилле Эрба в Черноббио прошла ежегодная выставка ландшафтного дизайна и цветов Ортиколарио (Orticolario). Главным цветком…

7 октября
0
Новости
4 оценки, среднее: 5,00 из 54 оценки, среднее: 5,00 из 54 оценки, среднее: 5,00 из 54 оценки, среднее: 5,00 из 54 оценки, среднее: 5,00 из 5 4 votes
«Красная вечеринка Ferrari» в Malgrate

В субботу, 22 июля с 17.00 до 24.00 часов на набережной города Malgrate (рядом с Лекко) состоится тематический вечер Ferrari…

19 июля
0