Новости

Новая звезда Мишлен у ресторана на озере Комо

Ресторан Berton al Lago, расположенный в отеле Il Sereno в городке Торно, награжден мишленовской звездой. Повара ресторана — Андреа Бертон и Раффаэле Лензи (Andrea Berton и Raffaele Lenzi).

Благодаря новичку теперь на озере Комо шесть мишленовсих ресторанов: Berton al Lago в отеле Il Sereno, Торно (Torno), Il Cantuccio в Альбавилле (Albavilla), в Белладжио ресторан Mistral при Гранд-отеле Villa Serbelloni, ресторан Da Candida в Кампионе Д’Италия (Campione d’Italia), в городе Комо — I Tigli in Theoria, а в Пелио Интелви (Pellio Intelvi) – La Locanda del Notaio.

ресторан в отеле серено

Церемония награждения прошла в Teatro Regio в Парме.

Ресторан Berton al Lago стал шестым рестораном на озере Комо со звездой Мишлен.

Ресторанный гид «Мишлен», основанный в 1900 году, до сих пор является самым уважаемым и популярным ресторанным рейтингом. Компания «Мишлен» не раскрывает критерии присуждения, однако считается, что главный критерий — это кухня. Обслуживание, дизайн интерьера, атмосфера и ценовая политика — вторично. На первом месте еда. Гид не рассматривает рестораны без авторской кухни.

Согласно правилам гида «Мишлен» звёзды присуждаются шефам, а не ресторанам. Прекращая работу в ресторане, шеф может «перенести» свою звезду в другой ресторан.

Фото: Sereno Hotels

ESTIMATE: 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars 5 votes cast, average: 4,80 out of 5, rated

Поделиться записью

Видео Галерея
Видео: самая красивая вилла на озере Комо

Вилла Бальбьянелло (Villa Balbianello)  — самая изысканная и утонченная вилла на озере Комо. Она находится на мысе в городе Ленно….

17 августа 2018
События
Велопрогулка под звездами в Белладжо

31 августа организаторы велопрогулок Bike It в Белладжо и Ghisallo Rent Bike в Гизалло предлагают отправиться на ночную велопрогулку в…

26 августа 2018
Отели
Hotel Villa Flori

Отель Villa Flori занимает одну из красивых старинных вилл, расположенных на озере Комо. Очаровательные и комфортабельные номера с потрясающим видом,…

21 апреля 2017
Вам может также понравиться
Новости
5 оценок, среднее: 5,00 из 55 оценок, среднее: 5,00 из 55 оценок, среднее: 5,00 из 55 оценок, среднее: 5,00 из 55 оценок, среднее: 5,00 из 5 5 votes
Terrazza 241 – новый желанный адрес на озере Комо

Hilton Lake Como, открывшийся в январе 2018 года, представил последнюю и долгожданную часть: пространство на крыше отеля. Открытие для публики…

27 марта
0
Новости
2 оценки, среднее: 5,00 из 52 оценки, среднее: 5,00 из 52 оценки, среднее: 5,00 из 52 оценки, среднее: 5,00 из 52 оценки, среднее: 5,00 из 5 2 votes
Фестиваль тематических вечеров в Castadiva Resort & SPA

25 и 26 июля 2018 года в Castadiva Resort & SPA, самом романтическом отеле на озере Комо, пройдут необычные тематические…

20 июля
0
Новости
1 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 5 1 votes
Gastrolario: фестиваль традиционной кухни стартовал в провинции Комо

С 1 по 31 октября 2018 в пятидесяти восьми ресторанах провинции Комо пройдет первый гастрономический фестиваль местной кухни. Для Gastrolario шефы лучших ресторанов…

1 октября
0
Новости
3 оценки, среднее: 5,00 из 53 оценки, среднее: 5,00 из 53 оценки, среднее: 5,00 из 53 оценки, среднее: 5,00 из 53 оценки, среднее: 5,00 из 5 3 votes
Главные события прошедшего конкурса старинных автомобилей

В конце мая в Черноббио состоялось традиционное мероприятие на озере Комо – конкурс элегантности Вилла д’Эсте (Concorso d’Eleganza Villa d’Este)….

8 июня
0
Новости События
3 оценки, среднее: 5,00 из 53 оценки, среднее: 5,00 из 53 оценки, среднее: 5,00 из 53 оценки, среднее: 5,00 из 53 оценки, среднее: 5,00 из 5 3 votes
Выставка «Жемчужины из стекла» на Вилле Карлотта

С 5-го августа по 24 сентября на Вилле Карлотта пройдет выставка «Жемчужины из стекла». Стеклянные бусы всегда были основным элементом…

26 июля
0