Kitchen: новая звезда Мишлен на озере Комо

  • 10 января, 2021

В провинции Комо еще один ресторан был удостоен звезды Мишлен, самой престижной наградой для ресторанов. Свою первую заветную звезду Мишлен получил Андреа Казали, шеф-повар ресторана Kitchen.

27-летний Андреа, родом из Комо, вместе со своей молодой командой создал меню, в котором искусно объединяются инновации и традиции. Дегустационное меню «Италия по-нашему» — это дань уважения к Италии. В нем представлены простые классические блюда итальянской кухни в новой креативной интерпретации.

Ресторан Kitchen расположен в живописном обрамлении парка гостиничного комплекса Sheraton Lake Como в городе Комо.

Мишленовские рестораны на озере Комо пополнили список:

Tigli in Theoria (Como)

Kitchen (Como)

L’Aria (Blevio)

Berton al Lago (Torno)

Materia (Cernobbio)

 Il Cantuccio (Albavilla)

 Il Mistral (Bellagio)

 Da Candida (Campione d’Italia).

Michelin Guide – это старейший европейский справочник отелей и ресторанов, который присуждает до трех звезд Мишлен за выдающиеся достижения. Получение или потеря звезды может иметь драматические последствия для успеха ресторана.

Первый путеводитель Мишлен был составлен в 1900 году французским промышленником Андре Мишленом вместе со его братом Эдуардом Мишленом.

В этом году 66-й Michelin Guide 2021 в Италии был представлен онлайн из-за ограничений, связанных с пандемией COVID-19.

Фото: Sheraton Lake Como

Любите озеро Комо? Подпишитесь на рассылку новостей.

Полезные подсказки
8 мест на озере Комо для отдыха с детьми

Путешествуя с ребенком, очень важно спланировать маршрут таким образом, чтобы положительные эмоции от поездки остались у всей семьи. На озере…

Люди
Риккардо Тиши – дизайнер с мировым именем, выросший в Комо

Риккардо Тиши (Riccardo Tisci) родился в городе Таранто, в Пулье. Когда его мать осталась вдовой с девятью детьми, она приняла…

Новости
Вилла Монастеро приглашает на виртуальную экскурсию

Вилла Монастеро (Villa Monastero), расположенная в живописной Варенне, приглашает отправиться в виртуальный тур и погрузиться в волшебную атмосферу виллы. Последние…

Вам может также понравиться
Новости
Вилла Бернаскони вновь открыта после реставрации

Дом-музей Бернаскони, построенный в начале 1900-х гг., открывает двери после очередной реставрации. В обновленном интерьере представлены две уникальные инсталляции: стенд…

Новости
10 самых популярных статей на сайте COMO LAKE Today в 2018 году

Что читатели журнала COMO LAKE Today читали больше всего на сайте в 2018? Мы собрали ТОП-10 самых популряных материалов, которые вы читали чаще…

Новости
THINK WONDER LAKE: в Комо прошла презентация нового журнала

7 июня 2019 года в Комо состоялась презентация нового журнала THINK WONDER LAKE. Новое красочное издание о стиле жизни на…

Новости
Coppola Chef&Bakery – новый формат кафе-кондитерской “takeaway” в Белладжо

В феврале в Белладжо запланировано открытие Coppola Chef&Bakery – кафе-пекарни-кондитерской-пиццерии нового формата, где можно купить свежую выпечку «на вынос» или…

Новости
В Комо пройдет этап соревнования Giro d’Italia

26 мая 2019 в провинции Комо пройдет этап соревнования Giro d’Italia. В 102-й раз шоссейный гранд-тур стартовал в Болонье 11…