Kitchen: новая звезда Мишлен на озере Комо

  • 10 января, 2021

В провинции Комо еще один ресторан был удостоен звезды Мишлен, самой престижной наградой для ресторанов. Свою первую заветную звезду Мишлен получил Андреа Казали, шеф-повар ресторана Kitchen.

27-летний Андреа, родом из Комо, вместе со своей молодой командой создал меню, в котором искусно объединяются инновации и традиции. Дегустационное меню “Италия по-нашему” — это дань уважения к Италии. В нем представлены простые классические блюда итальянской кухни в новой креативной интерпретации.

Ресторан Kitchen расположен в живописном обрамлении парка гостиничного комплекса Sheraton Lake Como в городе Комо.

Мишленовские рестораны на озере Комо пополнили список:

Tigli in Theoria (Como)

Kitchen (Como)

L’Aria (Blevio)

Berton al Lago (Torno)

Materia (Cernobbio)

 Il Cantuccio (Albavilla)

 Il Mistral (Bellagio)

 Da Candida (Campione d’Italia).

Michelin Guide – это старейший европейский справочник отелей и ресторанов, который присуждает до трех звезд Мишлен за выдающиеся достижения. Получение или потеря звезды может иметь драматические последствия для успеха ресторана.

Первый путеводитель Мишлен был составлен в 1900 году французским промышленником Андре Мишленом вместе со его братом Эдуардом Мишленом.

В этом году 66-й Michelin Guide 2021 в Италии был представлен онлайн из-за ограничений, связанных с пандемией COVID-19.

Фото: Sheraton Lake Como

Любите озеро Комо? Подпишитесь на рассылку новостей.

Еда
Ресторан I figli dei fiori: ужин при цветах

Где, как не в Италии, можно найти ресторан в цветочной лавке! В I figli dei fiori хочется оставаться как можно…

Полезные подсказки
По следам Купидона: как провести день влюбленных на озере Комо

В День Святого Валентина города Италии наполняются символами любви, ароматом роз и бесконечным счастьем. Если в этом году вы планируете…

Куда пойти
Обязательно к посещению: «балкон Италии»

Есть в мире места, посещение которых дарит впечатления на всю жизнь. Именно так можно охарактеризовать смотровую площадку Belvedere della Sighignola…

Вам может также понравиться
Новости
Какие виллы Комо можно посетить в зимний сезон?

Озеро Комо прекрасно в любое время года. И хотя многие музеи, рестораны и отели закрываются до весны, остается достаточно мест,…

Новости
Concorso D’Eeleganza Villa d’Este 2016 состоялся на озере Комо

В городе Черноббио на живописном берегу озера Комо прошел парад исторических автомобилей “Конкурс элегантности”. Выставка раритетных автомобилей проходит здесь с…

Новости
Звезды Болливуда отпраздновали свадьбу на озере Комо

Регион озера Комо по праву можно назвать одним из самых популярных мест для проведения свадеб в Италии. И хотя свадебный…

Новости
Итальянские каникулы: Комо посетили принц Гарри и Меган Маркл

Похоже, что регион озера Комо скоро превратится в итальянский аналог Голливуда. Города вдоль водоема один за другим посещают мировые знаменитости….

Новости
Фаза два: Италия ослабляет карантин

В воскресенье 26 апреля Председатель Совета министров Джузеппе Конте объявил о смягчении карантина в Италии и запуске 4 мая «второй…