Kitchen: новая звезда Мишлен на озере Комо

  • 10 января, 2021

В провинции Комо еще один ресторан был удостоен звезды Мишлен, самой престижной наградой для ресторанов. Свою первую заветную звезду Мишлен получил Андреа Казали, шеф-повар ресторана Kitchen.

27-летний Андреа, родом из Комо, вместе со своей молодой командой создал меню, в котором искусно объединяются инновации и традиции. Дегустационное меню «Италия по-нашему» — это дань уважения к Италии. В нем представлены простые классические блюда итальянской кухни в новой креативной интерпретации.

Ресторан Kitchen расположен в живописном обрамлении парка гостиничного комплекса Sheraton Lake Como в городе Комо.

Мишленовские рестораны на озере Комо пополнили список:

Tigli in Theoria (Como)

Kitchen (Como)

L’Aria (Blevio)

Berton al Lago (Torno)

Materia (Cernobbio)

 Il Cantuccio (Albavilla)

 Il Mistral (Bellagio)

 Da Candida (Campione d’Italia).

Michelin Guide – это старейший европейский справочник отелей и ресторанов, который присуждает до трех звезд Мишлен за выдающиеся достижения. Получение или потеря звезды может иметь драматические последствия для успеха ресторана.

Первый путеводитель Мишлен был составлен в 1900 году французским промышленником Андре Мишленом вместе со его братом Эдуардом Мишленом.

В этом году 66-й Michelin Guide 2021 в Италии был представлен онлайн из-за ограничений, связанных с пандемией COVID-19.

Фото: Sheraton Lake Como

Любите озеро Комо? Подпишитесь на рассылку новостей.

Истории и факты
Пять причин, почему звезды так любят озеро Комо

Озеро Комо во все времена было популярно среди туристов даже из самых отдаленных уголков планеты. Знатные особы строили себе здесь…

Сделано в Комо
Chicco: глобальная компания товаров для детей, родом из Комо

Пьетро Кателии основал компанию в 1946 году на складе в районе озера Комо. Предприниматель из Комо начинал бизнес с торговли…

Полезные подсказки
Со вкусом dolce vita: топ-5 блюд итальянской кухни

Италия — гастрономический рай для туристов. Эта страна подарила миру лазанью, пасту карбонару, пиццу, тирамису и другие вкусности. Мы тоже…

Вам может также понравиться
Новости
Grand Hotel Imperiale приглашает на Lake Como Escape

C 7 по 13 ноября 2019 в Grand Hotel Imperiale пройдет йога-ретрит. В этом году практику йоги будет вести Swami Prabodh,…

Новости
Американский исполнитель Джон Ледженд проводит каникулы на озере Комо

Американский исполнитель Джон Ледженд проводит лето на озере Комо вместе со своей годовалой дочкой. На днях Джон и его супруга…

Новости
Нескучный итальянский: начните изучать новый язык сегодня

Давно мечтаете выучить итальянский язык, но не знаете, с чего начать? Или хотите повысить свой уровень владения итальянским языком? Онлайн…

Новости
В Комо открылась выставка Miniartextil

После многих трудностей и отсрочек, вызванных пандемией Covid 19, Miniartextil открывает двери для публики. Miniartextil – это ежегодная выставка, посвященная…

Новости
Джордж Клуни приглашает на обед в Лальо

Джордж Клуни, самый известный житель озера Комо, приглашает всех желающих к себе домой на обед в роскошную виллу Олеандра (Villa…