Michelin Guide 2020: еще один ресторан на озере Комо получил звезду

  • 8 ноября, 2019

6 ноября 2019 в городском театре в городе Пьяченца состоялась презентация 65-го гастрономического издания «Гид Мишлен по Италии».

Из 30 врученных звезд, одна звезда Мишлен досталась ресторану L’Aria, расположенному на озере Комо в отеле Mandarin Oriental. Эта награда за талант, творческий подход и усовершенствование блюд, стала особой гордостью для ресторана, так как открылся он всего несколько месяцев назад.

Aria Blevio ресторан
Фото: Ресторан Aria, Блевио

Стоит отметить, что на сегодняшний день Ломбардия опережает остальные регионы Италии по количеству «звездных» ресторанов. А на озере Комо количество ресторанов, отмеченных звездой Мишлен, после  очередной церемонии увеличилось до семи.

Для шеф-повара ресторана Винченцо Гуарино это не первая звезда. В 2012 году под его руководством звездой Мишлен был отмечен ресторан L’Accanto в отеле Grand Hotel Angiolieri в Кампании, а в ноябре 2016 – ресторан Il Pievano nel Castello di Spaltenna в Тоскане. С февраля 2019 года Винченцо Гуарино и его креативная команда шефствуют в ресторане при отеле Mandarin Orientalи в кафе CO.MO Bar & Bistrot. В основе меню ресторана средиземноморская кухня, в которой шеф-повар соединил классическое и современное видение, сформировавшееся за годы работы с такими известными шефами, как Гуалтьеро Маркези на острове Капри, Питер Висс в городе Гштаад и Фреди Жирарде в Крисье.

Читайте также:

5 лучших ресторанов с причалом на озере Комо

Дом у озера: звезды, купившие недвижимость в Комо

Рузвельт, Кеннеди и Обама: где останавливались американские президенты на озере Комо

5 ресторанов с роскошным видом на озеро Комо

10 фильмов, снятых на озере Комо

Пять самых известных вилл на озере Комо

11 любопытных фактов об озере Комо


Автор: Алена Климцова

Любите озеро Комо? Подпишитесь на рассылку новостей.

Новости
Dolce&Gabbana представит новую коллекцию высокой моды на берегу озера Комо

На вилле Ольмо завершаются приготовления к самому ожидаемому событию лета: показу новой коллекции высокой моды Dolce&Gabbana на озере Комо. Завтра…

Истории и факты
Пять причин, почему звезды так любят озеро Комо

Озеро Комо во все времена было популярно среди туристов даже из самых отдаленных уголков планеты. Знатные особы строили себе здесь…

Куда пойти
Феррагосто 2018: три варианта праздничных обедов на озере Комо

Феррагосто – главный праздник лета в Италии. Этот религиозный и языческий праздник, символизирует Вознесение Богородицы и окончание летней жатвы. В…

Вам может также понравиться
Новости
Арт-инсталляции из переработанного пластика появятся в Черноббио

С 12 апреля по 9 сентября 2019 года на площади Рисорджименто в Черноббио будут установлены удивительные скульптуры животных, созданные дизайнерами…

Новости
С Новым 2020 Годом!

Дорогие читатели! Редакция COMO LAKE Today от всей души поздравляет вас с наступающим Новым годом! Желаем вам отличного настроения и…

Новости
Грандиозное открытие свадебного сезона прошло на озере Комо

Италия стала самым популярным направлением для проведения Destination wedding среди всех молодоженов мира. С 31 мая по 5 июня 2018…

Новости
В Комо пройдет курс «Свадьба за границей. Теория и практика»

C 31 мая по 5 июня 2018 на одной из вилл озера Комо компания Wedding Academy проведет курс по организации…

Новости
10 самых популярных статей на сайте COMO LAKE Today в 2018 году

Что читатели журнала COMO LAKE Today читали больше всего на сайте в 2018? Мы собрали ТОП-10 самых популряных материалов, которые вы читали чаще…