Milani – кофейный бренд из Комо

В далеком 1937 году в историческом центре Комо невозможно было устоять перед очаровывающим ароматом кофе, идущим из дверей Селестрино Милани. За ними находилась кофейня, в которой продавались свежеобжаренные кофейные зерна. Располагаясь недалеко от знаменитого озера Комо, кофейня Milani привлекала местных жителей, которые в скором времени стали постоянными клиентами этого заведения. Также оно обрело популярность и среди туристов, проходящих мимо в поисках хорошего итальянского кофе.

Страсть к кофейному делу перенял его младший сын Пьерлуиджи, которого Селестрино обучил секретам обжарки и рецептам смесей. Эти бесценные знания Пьерлуиджи Милани сохранил по сей день.

Не удивительно, что кофе Milani стало настоящей достопримечательностью в городе и за его пределами. Причина такого невероятного успеха кроется в бесконечной страсти Селестино к тому, что он делает. Она выражается в тщательном отборе лучших сортов кофе, мастерской обжарке и, конечно, умелому смешиванию. Благодаря этому Милани стал настоящим “Мастером Обжарки”, одним из самых внимательных и умелых в то время.

Искренняя любовь Пьерлуиджи к своему делу позволила быть кофе Milani одним из лучших в мире. Его уникальный, неповторимый вкус запоминается каждому.

Фото: Caffe Milani